为切实保障辖区食品安全，近日，济宁高新区柳行街道组织开展了以“'食'刻守护 安全相伴”为主题的食品安全专项检查活动，重点对辖区内食品销售单位进行全面摸底和隐患排查。

本次活动由街道市场监管部门牵头，联合社区网格员和食品安全志愿者共同参与，采取“四不两直”方式，深入超市、便利店、农贸市场等各类食品销售场所。检查内容涵盖食品进货查验、索证索票、储存条件、标签标识、保质期管理以及从业人员健康证明等关键环节，确保食品来源可溯、质量可控。

在检查过程中，工作人员发现大部分商家能够严格遵守食品安全管理规定，但也存在个别商户台账记录不完整、散装食品防护不到位等问题。针对发现的隐患，检查组现场下达整改通知，并建立问题台账，限期跟踪复查。同时，工作人员还向经营者宣传了《食品安全法》等法律法规，发放食品安全宣传资料200余份，强化其主体责任意识。

据悉，此次专项行动共检查食品销售单位86家，责令整改7家，有效净化了辖区食品市场环境。柳行街道相关负责人表示，将以此次活动为契机，建立常态化巡查机制，通过“线上+线下”相结合的方式，持续加大食品安全监管力度，切实守护群众“舌尖上的安全”。