近年来，食品浪费问题日益受到社会各界的关注，而临期食品的有效管理和销售成为解决这一问题的关键环节之一。昌江食品药品监督管理局积极响应国家号召，指导辖区内多家大型超市设立临期食品销售专区，旨在规范食品销售流程，减少资源浪费，同时保障消费者权益。

这一举措首先源于对食品安全和资源节约的双重考量。临期食品指即将到达保质期但仍在安全食用范围内的食品，以往常因管理不善而被丢弃，造成大量浪费。昌江食药监通过设立专区，要求超市明确标识临期食品，并以优惠价格销售，既为消费者提供了经济实惠的选择，又有效降低了食品废弃率。据统计，实施该措施后，参与超市的食品浪费量平均下降了30%，同时销售额有所提升，实现了经济效益与社会效益的双赢。

在具体实施过程中，昌江食药监提供了全面的指导和支持。例如，他们制定了详细的临期食品分类标准，确保食品在安全期内销售；同时，加强对超市员工的培训，提高其对食品安全的认识。食药监部门还定期对专区进行检查，监督销售行为，防止以次充好或误导消费者的情况发生。消费者反响热烈，许多市民表示，专区设置不仅帮助他们节省开支，还提升了他们对食品安全的信任感。

这一创新做法不仅限于超市，昌江食药监还计划推广至其他零售渠道，如便利商店和农贸市场，以形成更广泛的影响力。未来，他们还将结合数字化手段，开发临期食品预警系统，帮助商家更精准地管理库存，进一步减少浪费。

昌江食药监指导设立临期食品销售专区的举措，是食品销售领域的一次有益探索。它不仅促进了食品资源的合理利用，还为消费者创造了更多价值，体现了政府、企业和公众共同参与可持续发展的积极态度。随着这一模式的不断完善和推广，相信将为全国其他地区提供可借鉴的经验，助力构建节约型社会。